个人资料
姓名:xindong
电话:04165870328
积分:4552
级别:六星专家
地区:辽宁 锦州 黑山县
简介:
黑山心动从事蛋鸡养殖,希望通过这个平台结交更多的有识之士。网络真是个好东西,让我结交了很多天南海北的同行朋友。能及时了解各地的行情,同时预测走势,虚幻的网络让我体会到了它的真实,让我时刻感受着朋友们的关爱。呵呵我爱上网更爱我得朋友。
我的日历
最近访客
我的群组
全站搜索
友情链接
黑山心动深度解析蛋禽业发展趋势 [分析预测]  2014-3-4 23:14:00

黑山心动本人自从05年接触蛋鸡业,直到14年初已经整整九年的时间。此期间一直在关注蛋鸡业发展的走势,并积极参与趋势分析与业内动向引导。而近两年来我们养殖业受流感等突发事件影响对蛋鸡业得打击越发严重,同时大规模养殖企业的崛起更加促使蛋鸡业真正的到了一个加速转型的阶段。今天本人要继08、10年后第三次跟大家共同探讨未来蛋鸡业未来的发展走向,以供大家对未来的认知与投资做个参考。同时也希望为我们的蛋鸡业良性发展尽一点微薄之力。
  言归正传自从05年第一场真正意义上的禽流感事件在我国家禽业大范围的爆发以来,一直到今天禽流感都是我们养鸡人最痛楚的噩梦。而05年后是我国蛋鸡业,原来的非主产区随着07年前后的高利润诱惑而造成的爆炸式的扩张,(尤其是湖北湖南山西陕西宁夏等地政府扶持下),全国养殖小区非理性的遍地开花,老产区则逐步锐减。同时祖代鸡厂存栏也增至历史最高水平,蛋鸡业就此铸就了历史巅峰。此时无论是饲料厂还是兽药厂、蛋商、养殖户,几乎所有的业内人士,那一年都体会到了什么叫暴力。但有一点存栏量的扩大,同时大户的增加并没有足够的核心竞争力做后盾。蛋鸡业得养殖者依然是过去的粗放模式养殖,疫苗的泛用劣质饲料的得使用,加上并不科学的管理依然是养殖业的主体模式。另外无论哪个环节都只看到眼见的利润,并没有对长远的问题做深度思考。进而为后来的萎靡埋下了伏笔。随着养殖量的增加,养殖环境的不断恶化08年的奥运会后,再三氯氰胺的打击下,另外蛋种蛋肉种蛋肉杂蛋在h7n9流感肆虐的期间对商品蛋价格冲击相当惨烈。所有相关行业效益均一落千丈,于是蛋鸡业正式进入了一个没落的时代。此后的五年我们又经历了大大小小的灾难不计其数,而禽流感更加速了蛋鸡业的大起大落。  
   目前全国蛋鸡存栏结构继续发生变化,各大主产区在经过不断的洗礼后,存栏锐减。包括辽宁黑山、湖北溪水、江苏海安盐城、河北石家庄馆陶,这些养殖05年后或者05年之前的养殖大县,在近两年存栏都成迅速萎缩趋势,个别地区减少了一半以上的存栏,本人近三四年走访中空舍随处可见。但同时南方以及主销区周边超级大户正不断继续拔地而起,福建海南十万以上规模化养殖场扩展迅速,包括江西广西也在跟进。而北京周边正大德清源等大型养殖企业也在有序扩张。就平谷正大300万只蛋鸡养殖项目生产后,在13年已经冲击到了全国很多市场。我想在北京捣蛋的朋友能够深刻的感受到,正大300枚包装蛋品的威力。另外14年伊势与光明合资的900万蛋鸡存栏项目也要正式启动,还有天津400万存栏的中粮工程同时在兴建中。据统计我国年13到15亿蛋鸡存栏,基本完全可以满足年人口蛋品需求量,这样看来一旦这些大规模现代化养殖场,工厂化养殖完全生产,将会对各地小户造成灭顶之灾。他们无论饲料成本、饲养管理、人工成本、销售环节等各个环节,我们普通养殖户均无法比拟。我想近几年大家一定能深刻的感受到,养殖业的利润越来越薄了,饲料原料的不断上涨导致造蛋成本不断攀高,工人工资越来越高,蛋价上涨比例缺严重失衡,在加上病情的肆虐,普通的养殖户利润真的经常到了冰点。大型养殖场,虽然一次性投资较大,但其具备的行业竞争力,却让成本降到了极限,而他们的蛋品附加值却要比我们的高。同时国家对其扶持的力度,是相当之大。换句话说大型企业遇到突发事件或者遇到疫情困扰,政府部门也会再次扶持补助。而我们这些小户想要东山再次,谈何容易。
  我们蛋鸡业得主体养殖户目前尚且如此,那么其他关联产业就好过吗?首先咱们关注一下种禽业。08年后引进国外品种的祖代蛋种鸡场家逐年减少,由2008年的18家减少到2013年的12家。进口祖代鸡引种数量也呈逐年递减的趋势,由2008年的39万套降至2012年的26万套。这还不算峪口的祖代鸡。目前祖代鸡明显产能过剩,另外肉种蛋的冲击更使我们的蛋鸡产业雪上加霜。同时父母代蛋种鸡场呈现出小户退出、中户发展、大场扩产的特征,而从事商品蛋鸡或青年鸡饲养的父母代场也有所增加。据统计全国父母代蛋种鸡场(不含祖代自养)从2009年的1162户,减少至2013年的730户,四年间净减少了432户,平均每年净减少108户。生存下来的父母代蛋种鸡场年引种总量却变化不大,由2009年的1209万套降到2013年的1162万套,只减少了47万套,年均减少10万余套。说明父母代小户退出的同时大户在增加规模,这样父母代依然是饱和情况。所以由于种鸡厂依旧饱和,所以未来竞争依然会相当惨烈。那么中小企业你们的退路在哪里呢?大型企业难道市场就完全被你们垄断了吗?
  再说与蛋鸡相关的曾经暴力行业兽药企业。近几年全国各地兽药厂假冒伪劣、违禁套牌的企业数目繁多。但随着国人对食品安全的认知度不断的增加,兽药企业的整合在最近三年已经到了白热化的程度,仅山东中部、郑州、石家庄等地的兽药企业在一片严打下,该封的封该查的查,倒闭了一批又一批的,不合格切没有市场竞争力的中小型厂家。兽药企业从巅峰的3000多家剧减到1700余家GMP兽药生产企业。而这1700余家企业主体销售仍以畜禽为主,随着国家对食品安全的进一步重视,兽药用量在畜禽养殖过程中会继续减少,尤其是西药方面更是相当明显。而同时目前兽药企业人力资源流失相当严重,各大中院校毕业后仍从事本行业的人员所剩不多。另外目前核心竞争产品在市场内仍较为缺乏,虽然各生物制剂与中药制剂的研发部门仍不断创新,但目前禽流感的防控仍未在兽药界上取得突破性的进展,都是先有疫情爆发后,才生产出来相关的疫苗。所以在未来没有核心竞争力的中小企业会继续消亡,取而代之的将是有综合实力的大企业。然而其他的企业你们就甘为阶下囚吗?兽医工作者们,我们的剪刀难道改行去做裁缝了?
  还有蛋鸡饲料企业,我们的蛋鸡饲料企业产品基本分为预混、浓缩跟全价三个产品。在东北主产区占据主导的仍是浓缩跟全价,而浓缩跟全价的销售模式基本都是经销商模式,同时大部分经销商都有不同程度的赊销,赊销就注定了风险性的倍增。另外目前制约浓缩全价饲料企业的一个重要问题就是运输成本,所以局部自给仍是目前大中小浓缩全价企业依然存在的模式。另外行业竞争愈发激烈的今天,部分企业为了降低成本,都会在质量上做文章三氯氰胺是怎么来的,在此就不必多说。可想而知一旦养殖户在大户冲击疫情困扰行情低迷等情况下,出现连续亏损烂帐将是比比皆是,而各企业失去经销商的支持与养殖量的萎缩接踵而来的会是产量锐减,工厂停产工人放假企业倒闭。目前南方大部分地区基本以预混料为主体,而预混料的科技含量并不是商业机密,虽然在运费竞争方面优势尚可,但核心配方只要有心的养殖户都会自己配比。试想一下30万以上存栏的大型养殖场,都会自己配备相应的饲料加工设备跟储备库,那么还用你饲料企业做什么呢?难道你就只能转换成原料供应商吗?一损俱损目前全国十强上市的饲料企业,同样存在的问题依然是,养殖量的萎缩与补栏积极性的低迷直接导致企业利润的明显降低甚至亏损。而萎缩养殖区的中小型企业,在未来产区转销区的过程中还会存在吗?
  最后谈谈大多数专业人士都很少触及的销售环节,与蛋商的生存。在信息化的现代市场中,随着各地养殖业的不断兴起和衰落,全国大中型长途运输蛋商利润都在整体下降。由于北蛋南调的局面正逐渐被打破,同时加上物流的便捷,只要有差价存在,便会有蛋商调配的身影。甚者陕西宁夏新疆的鸡蛋都能发到广州,试想一下还有什么不可能实现的。所以以前固有的单一北蛋南调模式已经完全转变,信息闭塞时代所繁衍的垄断型的大蛋商已经不复存在。 信息化的时代养殖户每天打开电脑就能知道全国各大主销区的销售价格,同时可以参考更多业内人士的报价分析,让原本所谓的商业机密更加透明化。信息的便捷也造就了行情的加速起落,养殖户与蛋商共同存蛋赌蛋,使得鸡蛋价格起伏更让蛋商难以把握,导致蛋商的利润风险逐年增加,同时一部分养殖户的利润风险增加的更多。而我们目前的鸡蛋销售主体;大致细分为以下几个环节以南方批发纸箱为例:收蛋小车到养殖户拉蛋,然后送到蛋点,在由蛋点发货给蛋商,然后蛋商批发给二批或者小贩,最后才到终端消费者手里。这期间最少经历了五个环节,当然散框地区可由三个环节取代,养殖户蛋商批发商到消费者。但无论怎么样我们的蛋品在每个流通环节都会叠加一部分价值,最后到消费者已经增加更多的附加值。然而随着中大型养殖企业的不断崛起,城乡一体化迅速发展的今天,部分养殖厂已经直接销售到当地商超,中间环节已经在继续减少。同时部分地区养殖量的萎缩,势必会迅速竞争掉更多的中间环节,所以那么多的蛋商还用你做什么呢?
  至于屠宰场在此就不必多讲,h7n9禽流感影响下的屠宰企业,更是举步维艰,停产放假巨亏。拒不完全统计目前家禽业已经造成800亿元的经济损失,尤其是肉鸡的整个行业联已经被打压的体无完肤,各大中小养殖企业均处于前所未有的灾难。而对于冷鲜肉,消费者短期内的消费习惯更不会马上转变过来,这还需要主流媒体与网络继续引导。以上蛋鸡业与其相关的行业目前的现状,黑山心动基本阐述完毕。接下来让我们共同探讨一下未来政策对我们蛋鸡业又有什么影响呢?我们在看一下党中央对于2014年畜牧业工作要点。
  2013年,面对生猪价格提前快速下跌、人感染H7N9流感疫情冲击家禽业、牛羊肉价格持续攀升、奶牛散养户弃养退出等严峻挑战,各级畜牧兽医部门认真落实党中央、国务院的部署要求,着力发展生产保供给,强化监管保安全,综合施策保生态,较好完成了年初确定的目标任务。据国家统计局预计,2013年猪牛羊禽肉、禽蛋、牛奶产量分别达到8373万吨、2876万吨和3531万吨,总体保持稳定。饲料产品质量卫生指标监测合格率96%,畜产品“瘦肉精”例行监测合格率99.7%,生鲜乳三聚氰胺检测合格率连续5年保持100%,全年未发生重大生鲜乳和饲料质量安全事件,畜牧业质量安全水平再上新台阶。全年天然草原鲜草总产量突破10.6亿吨,草原综合植被盖度54.2%,为有监测记录以来的最好水平。畜牧业持续稳定发展,为经济社会平稳健康发展和生态文明建设提供了重要支撑。
  当前,我国畜牧业正处于转型升级的关键时期,保障畜产品有效供给、确保畜产品质量安全、维护草原生态安全面临新的任务和要求。新形势下加快推进现代畜牧业建设,必须坚持稳中求进,保持政策的稳定性与连续性,推动可持续发展;必须坚持问题导向,着眼建设发展,驱动产业竞争,用市场机制倒逼畜牧业结构优化调整,促进各畜种均衡发展;必须坚持改革创新,凝聚共识,勇于突破制约畜牧业发展的各种瓶颈和障碍,在产业组织形式、环保养殖模式、金融保险支持方式等方面积极探索、有所作为,努力走一条生产技术先进、经营规模适度、确保质量安全、市场竞争力强的现代畜牧业发展道路。
  2014年是全面贯彻十八届三中全会精神、全面深化改革的一年。畜牧业发展要紧紧围绕农业部党组“两个千方百计、两个努力确保、两个持续提高”的目标任务,以加快转变发展方式为主线,坚持“保供给、保安全、保生态”目标不动摇,着力推进规模化、标准化、产业化和信息化,进一步增强畜禽综合生产能力,努力保障饲料和畜产品质量安全,大力开展草原生态保护建设,促进畜牧业持续健康发展,为在现代农业建设中率先实现畜牧业现代化奠定坚实基础。
  一、稳定提高畜禽综合生产能力
  1.稳定畜牧业生产能力。继续坚持“稳生猪、保家禽、促牛羊”的方针不动摇,加强形势研判和生产技术指导,促进生产平稳发展。实施《全国牛羊肉生产发展规划(2013-2020年)》,积极争取并落实扶持牛羊肉生产发展的各项政策。开展家禽产品专题宣传,科学引导舆论,提振消费信心,促进家禽业持续健康发展。
  2.大力推进畜禽标准化规模养殖。继续开展畜禽养殖标准化示范创建活动,加强示范场监管,进一步提高辐射带动效果。组织实施生猪、奶牛、肉牛肉羊规模养殖场(小区)建设项目和扶持“菜篮子”产品生产项目,改善规模养殖场基础设施条件。以《畜禽规模养殖污染防治条例》实施为契机,立足指导和服务职能,研究和推广高效、经济、适用的畜禽养殖粪污综合利用模式。
  3.加快现代畜禽种业建设。加强生猪核心育种场监管,加快推进生猪联合育种。实施奶牛和肉牛遗传改良计划,加强生产性能测定,遴选肉牛核心育种场,推进奶牛种公牛自主培育。开展国家蛋鸡核心育种场和良种扩繁推广基地遴选。组织制定肉鸡、肉羊遗传改良计划。认真落实畜牧良种补贴政策,强化项目规范管理。继续开展种畜禽质量安全监督检验。修订发布国家级畜禽遗传资源保护名录,实施畜禽种质资源保护项目。
  4.完善畜牧业发展金融保险政策体系。总结地方成功经验,加强政策研究,深化与金融、保险部门的沟通协作,积极争取畜牧业金融贷款扶持,创新担保方式,扩大抵押质押范围,推动建立银行、政府、企业和担保机构风险共担机制;推动规模养殖生猪价格保险政策扩大试点,争取扩大畜牧业政策性保险保费补贴试点范围,积极发挥市场作用促进现代畜牧业建设。积极协调国家开发银行等金融机构,加大对畜牧业发展的金融支持力度。
  二、强化畜牧业信息监测预警
  5.全面加强畜牧业监测预警体系建设。建设全新畜牧业“监测-分析-预警”一体化软件平台,打造高效数据采集分析和发布系统。实施畜牧业统计监测绩效考评管理办法,推进考评管理的制度化和规范化。探索网络远程培训和视频培训等方式,改进现场集中培训方式,确保培训工作覆盖到一线信息采集人员。继续完善监测数据采集上报的核查通报制度,进一步提高数据质量。
  6.拓宽畜牧业企业监测范围。依托畜牧业移动监测平台,探索将畜牧业国家级和省级龙头企业纳入监测范围的有效途径。抓住生猪屠宰这一关键环节,探索实施生猪屠宰企业跟踪监测制度,实现对生猪生产、屠宰等多环节监测。
  7.加大信息发布力度。依托新软件平台,建设全新畜牧业信息发布平台,实时发布畜牧业生产和市场监测信息,适时发布预警信息。继续开展生猪预警指数研究,探索养殖户易懂、好理解的公共预警方式。探索建设面向养殖企业(场)的畜牧业生产网络实名动态调查系统,建立信息采集和反馈服务互动机制。
  8.加强生鲜乳收购站监测工作。继续强化数据采集上报环节的督促管理,强化信息采集人员的培训,逐步构建覆盖持证生鲜乳收购站的全口径监测系统。
  三、加快建设现代饲料生产体系
  9.规范饲料和饲料添加剂行政审批。深入贯彻落实国务院行政审批制度改革精神,加快制定完善省级饲料管理部门行政审批制度、程序和规范,加强审核专家队伍建设和管理,做好饲料行政许可信息系统维护,确保饲料生产许可证换证工作按时完成。加强对行政审批工作的监督和指导,组织开展督导检查,推进行政审批延伸绩效考核,为省级饲料管理部门开展行政审批提供技术支持。加快制定饲料添加剂和单一饲料生产许可条件。做好进口产品登记和新产品评审工作。
  10.全面推进饲料生产全程质量安全管理制度。以《饲料质量安全管理规范》(以下简称“规范”)出台为契机,面向饲料企业和基层管理部门组织开展宣贯培训,督促饲料企业建立健全内部管理制度和体系,指导基层监管人员加强对获证企业的日常监管。继续组织实施规范示范企业创建活动,开展专家现场指导和达标评估。组建规范专家队伍,为规范正式实施后开展执法检查做好基础准备。
  11.完善饲料质量安全监测计划。继续组织开展饲料产品质量卫生状况监测、饲料中禁用物质监测和反刍动物饲料中牛羊源性成分监测,对各类已知风险和突出问题保持持续跟踪。以全面管控风险、有效预防非法添加为重点,研究完善饲料质量安全监测工作的思路。
  12.继续组织开展“瘦肉精”专项整治。组织实施养殖场户“瘦肉精”专项监测计划,开展重点省份跨省拉网监测,对禁止使用的“瘦肉精”类物质进行全面排查。组织开展督导检查,督促指导各地进一步健全工作机制,强化监管措施。加强省际协调和部门协作,严查“瘦肉精”违法案件,严打“瘦肉精”源头。
  13.加强饲料产业发展指导与服务。做好饲料生产形势监测,加强月度与季度会商,指导饲料企业合理安排生产。加强秸秆养畜项目实施管理,总结推广秸秆处理利用新技术和新模式。对照《饲料添加剂品种目录(2013)》,制定完善配套的安全使用规范。围绕饲料资源、行业转型等重点问题组织开展战略研究。
  六、做好畜牧业打基础、管长远的工作
  22.推动畜牧业科技进步。继续组织开展现代畜牧业产业技术体系运行情况调研,强化技术体系与产业的有效联结。研究提出畜牧业公益性行业科研项目需求,争取种业科技创新和标准化养殖技术模式研究示范等重点项目立项。加强畜牧业领域科技支撑计划和公益性行业科研专项等项目的过程监督管理。完成全国畜牧业标准化技术委员会换届工作,加快推进畜牧业和饲料工业标准制修订和宣贯应用。创新技术培训手段,组织开展直接面向中小规模养殖户的培训活动。
  23.加强政策评估和战略性研究。全面梳理畜牧业扶持政策,评估畜禽生产补贴等重点政策实施效果,研究在市场经济条件下公共财政的有效支持方式。围绕现代畜牧业发展转型,开展畜牧业信息化、规模化畜禽养殖场废弃物资源化利用模式、主要畜产品消费状况与趋势和畜牧业生产基本技术参数调查等研究工作。
  24.强化项目资金监督管理。做好各类项目的申报评审工作,加强已立项项目的实施进度跟踪,督促各地做好项目总结验收。严格落实财政资金和基本建设项目管理制度,强化监管职责,确保项目资金效果。继续组织开展部省联合检查,强化项目检查成果运用。
  25.做好新闻宣传工作。广泛宣传党和国家发展畜牧业的方针政策和法律法规,重点围绕畜禽标准化规模养殖示范创建、草原生态保护补助奖励政策实施、饲料和生鲜乳质量安全监管等方面,加大宣传引导力度,努力营造促进畜牧业持续健康发展的舆论环境。
   
   解读党中央对于2014年畜牧业工作要点后我们深刻的感受到了,国家对我们畜牧业的重视。连续几年的政策都更加倾向于标准化规模化的方向发展,环保成了重中之重。今年则力度更有所加大,而以后配套的风险抵御能力也会在银行的支持下有所增加,同时配套的信息产业与预警机制也会普及到行业各个阶层。降低业内的风险抵御性这方面,未来网络将会发挥其更加强大的传导功能。我们一般的养户目前相当大的主体依旧是庭院饲养为主,那么随着城乡一体化进程的加快,这一部分养殖户势必会被加速淘汰。现在已经有一些地区的土地已经实现流转,尤其是市郊或者县郊,而鸡舍也得到了相应的补偿。另外目前餐桌上可食用蛋品的多元化,鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、绿壳蛋等品种的冲击,再加上产业化带来的高效益高产出低风险,还有被沸沸扬扬的炒作的人造蛋究竟对我们的蛋品市场冲击多大还是个未知。未来蛋鸡存栏不需要在继续扩张,而是呈现明显下降趋势。所以个人认为全国年存栏12亿只基本就能达到供求平衡。
  根据市场的发展,与政策导向。综合分析我们的蛋鸡业早晚有一天会成为一个具有国际竞争实力的超级产业。
   最后再综合说一下目前我们养殖业的真正现状,一半以上的养殖户无论是养殖技术、管理水平、养殖环境、销售模式都没有升级到一个专业化的水准。所以对于疫苗的泛用,技术管理的盲目无知,疫病监控的措手不及,还有行情的判断,都是相当的被动。2013年整体行情的低迷不仅跟h7n9流感有关,而是由于我国蛋鸡市场客观存在的产能相对过剩,蛋鸡繁殖性能高及其自身的生物学周期规律(滞后性)的特点,使得我国蛋鸡市场近十年来一直呈现周期性波动的规律。鲜蛋供不应求时价格上涨,进雏增加,5个月后产能逐渐恢复,鸡群持续利用一年,在此后的大约一年半时间里,鲜蛋由供不应求到基本平衡再到供过于求,蛋价下跌进雏减少,进入下半个周期。大家回想一下12年九月辉煌后阳历年后又再次冲高后,导致上雏集中猛增,从而13年整体低迷加上流感事件,使得我们养殖业整体进入十年以来最低谷。而从目前湖北到辽宁疫情爆发情况来看,14年蛋鸡存栏在年前年后的三四个月事件内,成迅速下降趋势。而由于13年整体行情低迷,所以上雏量也在明显减少,这一点各地小码蛋偏紧足以证明,存栏结构已经出现断档期。介于h7n9影响鸡蛋市场销量也减少了相当份额,所以目前鸡蛋价格仍处在低谷徘徊。未来随着疫情的继续扩展,同时气温回升对于病毒的抑制,再加上年前补栏的低迷,至少14年的行情是值得期盼的一年。虽然年后上雏有所增加,但需要五个月后才能反映出来,而五个月后又是传统蛋品消费高峰,而后目前主流存栏300天左右的鸡群又会到淘汰的日龄,所以即使下半年我也有信心这一年是盈利的一年。然而15 16 17未来三年后我们的蛋鸡业将何去何从呢?我想大家心里应该有数了吧,黑山心动劝您尽早找到一个适合自己的行业吧!
  很多年前看到的一句话让我依然让我记忆犹新“临渊目鱼莫若退而结网”!那么在这样一个盲目跟风的依旧占据主体的行业中,我们是否也要深思一下,那些以养殖企业为衣食父母的饲料企业孵化企业兽药企业屠宰企业以及数量庞大的导弹部队你们的后路将何去何从?
   下面黑山心动就未来本人对于行业的走向与生存问题做一个走向分析。
    解读政策走向后,我们深知未来农村整合土地升级后,将会实现现代化大农业。集约化的本意是整合资源,创造出更有价值的生产力。目前大家基本认可未来蛋鸡业存在的形式为局部自给化。即在局部地区建成若干个大中型养殖企业,供给周边几个市县市场消费的需求量,而长途运输模式不再是蛋品市场运作的主流模式,短途运输商超对口将占据市场主导。局部自个化得标准养殖模式还能从根本上解决流行疫情的传播;我们都知道传染性疾病必须具备三个基本条件:传染源、传播途径、易感群体。相应的三个预防措施:管理传染源、切断传播途径、保护易感群体。标准化得饲料管理模式,对于家禽传染性疾病包括禽流感都能做到有效的防控,另外鸡粪对于环境的污染与病菌的传播也得到了有效的控制。同时机械化的饲养管理在最大程度上节省了人工成本,而且鸡舍环境的恒定与配套的优质饲料,加上更加科学的饲养管理也会让鸡发挥到最大的生产潜能,最后达到稳定的供应市场的需求。虽然这个过程也许十年之后二十年后才能实现,但目前确确实实在向这个方向发展。
  目前很多人都对此有深刻的体会,然而还有更多人却依然低头的只顾喂鸡捡蛋,抱着所谓庄家不收年年种的愚昧幻想继续饲养,我希望那一部分人尽早的退出这个行业。今天黑山心动非常强烈的警醒大家;眼前你想要在近期继续在这个行业生存,你必须要做到精益求精。具体做到人无我有,人有我精,人精我转。简单的说一下就是从饲料成本质量、养殖环境,养殖管理水平与销售模式上继续升华!这样你才能在短期内不被淘汰。如果你自己做不到,目前你可以联合或者加盟别人的养殖企业,学习才能进步只有提高综合实力你才能晚些不被市场淘汰。所以本人非常希望目前市场会出现一批又一批的,能给大家提供专门的综合服务为主体的企业或者个人团体。依托政策扶持结合业内各个环节的精英企业,做到一个将成本降到最低、将产能做到最大、将质量做到最优的超级产业链联合体才是我们的出路。这样我们养殖业的抵御风险能力才能更强,企业与养殖户之间才能做到共赢。而这个共赢的方式如何发展,目前值得探讨。
   未来我们相关的产业链将会如何发展呢?饲料行业随着局域化和规模化的调整而淘汰的所剩无几,那么剩下来的企业他们将转变职能,为所辖养殖场提供,单体配比后的全价均衡饲料,或者转变成原料供应商。而兽药企业必须专门职能,他们将会做的是疫病监控工作为主,为养殖场提供全方位的疫苗疫病预防中药保健增产工作,对于西药的使用将继续严格。而专业化的病理实验室与检查数据,将覆盖到每一个养殖场。孵化场的鸡苗将来不会有大的价格浮动,可以说孵化场的利润会比较稳定,小孵化场基本不会存在。而蛋商需要更加灵活的转变成养殖户与商超之间的纽带。全国几家大型孵化场完全可以供应各地市场鸡苗的需求量,而鸡苗价位也会只比成本高一点点。因为全国存栏将会比较稳定,补栏更是计划性的,所以孵化场不会愁销路,他们唯一要做到最好的就是培育更高效的品种。未来各大网站与主流媒体对于养殖业起到的作用将会越来越正规,越来越有力。各大网站会对全国存栏数据、市场供求数据、疫情检测工作等做到更精密的完成。从而有效预警未来市场的动向,增强风险的抵御性。而且网络商品订单交易,会更加透明公开化。所以针对未来的企业与各个环节我希望大家共同思考,整合成一个超级企业,或者是一个大的产业链联盟。
  下面假设两种种方案供大家参考;第一合作社升级。目前全国各地很多合作社,但真正能做到位做成功的的却是凤毛麟角。究其根本原因制度、信任、国情都有很多诱因。那么我是希望未来的合作社,对于采购跟销售与鸡场管理都要转变形式。首先合作社社员必须具备一定规模,切鸡厂必须达到政府规定标准。然后采取招标认同的模式开始运作,具体操作模式例如可采取集中饲料原料团购招标,或者竞标的方案。合作社要有偿的与我前面提到的服务公司或者团体单位作为依托。打个比方,比如服务公司为你的养殖场提供全程的疫病监测服务,必须都是有偿的。如果你一年的药费是两万元,通过服务公司提供方案,你一年药费省了一万元,那么你在原本的服务费基础上,你要给服务公司额外的奖金,而服务公司不提供任何原料或者兽药,说白了就是做到类似医与药分离。这个原料或者兽药你大可通过竞拍团购等形式让成本降到最低。还有蛋品销售也可以竞拍与经销商或者商超鉴定合同,这样就保证了公开公平公正,而成立合作社之前,大家必须签订共同的具备法律效率的协议,另外还要有相应的保证金。另外这个服务公司,也要与协会成员签订合同,如做不到合同协议签署的为成员创造出更有利的利润,必须要给成员相应的补偿。

第二养殖户与企业相结合的模式,企业担保养殖户贷款投资,然后养殖户只管饲养管理,其他一切环节均有企业其他部门担当。我们可以学习国外的大型集团,饲料厂与兽药厂还有商超整合成一个集团。集团培养专门的技术团队,与市场开阔团队。说白了饲料厂兽药厂养鸡厂超市假如都是你自己的企业,你可能自己糊弄自己吗?所以未来的企业一定要把利益放的长远一些,必须建立自己的养殖基地,开拓自己的消费市场,具备自己的优秀管理团队。比如举个例子我养一万鸡需要投资50万的成本,那么企业担保贷款40万,本人只需拿10万元便可饲养。另外企业还要保证养殖户每年有固定的保底利润。如果达不到企业给补贴,超过了企业按超额利润配分,另外一旦出现重大疫情风险,保险公司也会有相应的赔偿。虽然目前我所说还不具备可实现性,但迫切的希望各源头企业积极参与市场变革,找到一条适合大众发展的新路子,让我们的蛋鸡业能够良性的发展循环。
  笔者在思考了将近一个月的时间后,才完成这篇两万多字并不成熟的文章,不知道您能不能耐心的看完。而看完后您对蛋鸡业得现在是否悲喜交加,是否迫不及待的现在选择退出,或者雄心壮志的选择前进。但本人最后希望无论是业内的企业也好个人也罢,都能对此足够重视起来,都能够在读完后认真的思考我们的未来将该何去何从,同时希望大家能够积极转载分享,希望各大网站媒体能够共同推动蛋鸡业健康发展。同时本人愿结交天下有识之士的企业与个人,在未来的蛋鸡养殖道路上携手共创辉煌。黑山心动 于2014年2月28日早1点59分敬上。

xindong | 阅读全文 | 回复(0) | 引用通告 | 编辑

发表评论:

    大名:
    密码:
    主页:
    标题:
金农简介 | 联系我们 | 版权声明 | 广告服务 | 会员注册 | 免责声明 | 意见反馈
  Copyright © 2003-2020 盛世金农 All Rights Reserved.
点通科技 版权所有